Bonjour à tous et à toutes ....., et oui déjà vendredi , c'est le début du week-end pour certains et pour moi c'est boulot .., bloulot.....
et pour le le petit déjeuné de ce week-end une bonne recette simple et facile ..... Je dis simple et facile car pendant longtemps je me suis fait toute une histoire dans ma tête sur les madeleines ..... La bosse pas la bosse comment dans des moules aussi petit on allait avoir une belle madeleine .....Puis le temps passe et j'ai laissé tomber l'histoire de Madeleine .......
Voilà qu'un jour je trouve une plaque à madeleine en silicone en solde , tiens c'est le moment d'essayer !!!!!!
Je cherche dans ma méga bibliothèque de cuisine la recette et c'est le succès ........
Il vous faudra donc pour environ 18 à 20 madeleines:

Ingrédients:
250 g de farine
120 g de sucre
40 g de trimoline (si vous avez pas remplacer par du miel)
125 g de beurre
3 oeufs
50 ml de lait
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
chocolat en poudre amère QS 

Préparation:
Dans un saladier , mettez le lait , le sucre , les oeufs remuez et ajoutez la farine tamisée , la levure et le sucre vanillé . Remuez bien jusqu'à ce que la pâte soit homogène , ajoutez le beurre fondu , bien mélanger de nouveau . Couvrez le saladier et mettez-le au frais pendant une bonne heure ........
Prélevez juste un peu de pâte la valeur d'une bonne cuillère à soupe et ajoutez le cacao en poudre .....
Préchauffez le four à 200° , remplissez les moules à moitié et au milieu avec une cuillère à café déposez un peu de pâte au chocolat...... 
Enfournez une dizaine de minutes et surveillez la cuisson , car ça dépend des fours......






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Et voilàààààààà  , elle est pas belle ma bosse ......!!!!!

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