Bonjour à tous et à toutes ......, je vous prie de m'excuser si je vous ai pas donné de recette .....je m'y attendais pas mais j'ai du travailler hier et aujourd'hui , je recommence la WE prochain ....je ne vous cache pas que le travail en cuisine est lourd .... Bon c'est vrai que c'est une passion , ma passion ....mais quand on travaille pour les autres et qu'on a des responsabilités il y a aussi le stress en plus .....
Mai je ne plains pas ..... bien au contraire .......Par contre c'est vrai qu'on a tendance à délaisser un peu chez soi .... c'est pour ça que je parle de fast food .....
Il vous faudra donc:
c'est très simple ....
Ingrédients pour 2 personnes:
2 steaks hachés (ben oui frais) 
2 oeufs
huile d'olive QS
fleur de sel QS
poivre de Sichuan QS
4 pommes de terre pour les frites (maison ouii)

Préparation :
Commencez par épluchez , lavez et essuyez les pommes de terres coupez-les en bâtons et bien steakssur faites les frire dans la friteuse .....
dans une pole dans matière grasse faire cuire les steaks hachés et dans une poêle plus petite avec un peu d'huile d'olive faites des oeufs au plat .
Au moment de servir il suffit de mettre un oeuf au plat sur chaque steak haché  et accompagnez de frites ....
C'est ça le fast food ......!!!!! 



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